הוסף למועדפים
צור קשר
ערכים תזונתיים במזון
דף הבית
ירקות
פירות
קטניות ודגנים
תבלינים
סלק
סלק - הרכב קלורי:
חלבונים: 2.00%
השווה עם מזונות נוספים
פחמימות: 13.00%
השווה עם מזונות נוספים
שומנים: 0.10%
השווה עם מזונות נוספים
קלוריות: 60
השווה עם מזונות נוספים
הרכב ויטמינים ב100 גרם סלק :
A: 50.00 mg
השווה עם מזונות נוספים
B1: 0.65 mg
השווה עם מזונות נוספים
B2: 0.45 mg
השווה עם מזונות נוספים
B3: 0.05 mg
השווה עם מזונות נוספים
B6: 0.20 mg
השווה עם מזונות נוספים
C: 3.12 mg
השווה עם מזונות נוספים
D: 0.00 mg
השווה עם מזונות נוספים
E: 0.09 mg
השווה עם מזונות נוספים
K: mg
השווה עם מזונות נוספים
הרכב מינרלים ב100 גרם סלק:
נתרן: 50.00 מ"ג
השווה עם מזונות נוספים
מגנזיום: 30.00 מ"ג
השווה עם מזונות נוספים
ברזל: 1.10 מ"ג
השווה עם מזונות נוספים
סידן: 21.00 מ"ג
השווה עם מזונות נוספים
אשלגן: 442.00 מ"ג
השווה עם מזונות נוספים
סיבים תזונתיים: מ"ג
השווה עם מזונות נוספים נוספים
בטא קרוטין: מ"ג
השווה עם מזונות נוספים נוספים
חומרי הדברה בסלק:
עלול להכיל חומרי הדברה בכמות מועטה
למידע על חומרי הדברה במזון
סלק ובריאות
אכילת סלק תורמת למניעת מחלות לב
עוד על תזונה וטיפול במחלות לב
צריכת סלק חשובה לחיזוק המערכת החיסונית
עוד על תזונה וטיפול בחיזוק המערכת החיסונית
אכילת סלק תורמת לבריאות מערכת העיכול
עוד על תזונה וטיפול בהפרעות במערכת העיכול
אכילת סלק מסייעת בהשמדת תאים סרטניים
עוד על תזונה וטיפול בסרטן
צריכת סלק חיונית להורדת לחץ דם
עוד על תזונה וטיפול בלחץ דם
צריכת סלק עוזרת מאוד לטיפול בעצירות בלי לגרום לגזים ולנפיחות
עוד על תזונה וטיפול בעצירות
צריכת סלק מועילה במצבי חוסר דם ואנמיה
עוד על תזונה וטיפול באנמיה
איך כדאי לצרוך סלק?
מומלץ לצרוך סלק עם שמן זית שעוזר בספיגת המינרלים
לשתות סלק כמיץ טרי - בצורה זו ספיגת המינרלים והויטמינים היא היעילה ביותר.
סלק מומלץ לבשל מעט ועם הקליפה על מנת לצמצם איבוד ויטמינים
כדאי לצרוך כ 2 יחידות סלק בינוני ליום
תופעות לוואי - סלק
צריכת סלק מוגברת יכולה לגרום לשתן עם גוון אדום. זוהי תופעה נורמלית ואין לחשוש ממנה
לאנשים עם בעיות כליה או בעיות בכיס המרה הנוטלים תרופות מומלץ להמנע מצריכה מוגברת של עלי הסלק
סלק ברפואה הסינית
הסלק נחשב כצמח מרפא חזק וחיוני ברפואה הסינית, ומשתמשים בו בעיקר לאיזון מערכת הדם וחיזוק המערכת החיסונית.
הסלק משמש בסיס בתזונה המחזקת אנרגיית צ'י ומערכת העיכול
מזין את המוח ובעל השפעה מרגיעה
מיץ סלק
מיץ סלק ידוע כמשקה הדם - מאחר ויש לו השפעה מטיבה מוכחת על הרחבת העורקים , זרימת הדם, ועל תאי הדם
לא מומלץ לשתות מיץ סלק נקי, אלא לערבבו עם מיצים נוספים. השימוש הנפוץ הוא עם גזר וסלרי
ריסוסים וחומרים כימיים בסלק שאינו אורגני
לפני הנבטת הסלק משתמשים בתכשיר דוקטלון כדי לקטול את העשבים מסביבו
לאחר ההנבטה, מרססים בגולטיקס או ב בטאנאל
ירקות נוספים
גזר
בטטה
סלק
שום
בצל
חסה
כרוב
פטרוזיליה
כל הירקות »
All rights reserved to www.life-knowledge.com Copyright © 2009