חסה

חסה ובריאות

איך כדאי לצרוך חסה?

  • חסה מומלץ לצרוך בצורה הטבעית , אפשר כחלק מסלט או כתיבול לתבשילים

איך לאחסן חסה

  • חסה מאחסנים במקרר, ואחסון בכלי סגור מאריך מאוד את חיי המדף שלה
  • אפשר לשמור חסה במקרר גם בשקית פלסטיק. במקרה כזה מומלץ ללעטוף אותה בנייר סופג.

חסה ירוקה מלא בכלורופיל

  • כלורופיל, החומר המקנה לחסה את צבעה הירוק, מצוי בשפע בחסה
  • הכלורופיל עוזר מאוד לתהליך העיכול ולזירוז חילוף החומרים  

חסה ברפואה הסינית

  • ברפואה הסינית חסה היא מזון מרגיע ומקרר 
  • משתמשים בה לאיזון מערכת העצבים, לטיפול בעצירות ובחוסר ברזל בדם